Описание
Характеристики
Информация для заказа
Чугунный узбецкий казан Maysternya объемом 15 литров – это настоящая находка для ценителей аутентичной кухни и блюд «с огоньком». Модель имеет классическую полусферическую форму WOK без внутренних горизонтальных площадок, что обеспечивает правильную циркуляцию тепла и идеальное томление продуктов. Благодаря массивному дну с утолщением и высокой тепловой эмиссии чугуна, еда в такой посуде не просто жарится, а равномерно пропекается по всей глубине. Это позволяет достичь того самого легендарного вкуса рассыпчатого плова или сочного мяса, которого невозможно добиться в обычных кастрюлях. Особенностью данной комплектации является многофункциональная крышка-сковорода гриль диаметром 40 см. Она не только плотно закрывает казан благодаря специально изогнутому борту, что предотвращает разбрызгивание конденсата, но и служит самостоятельным полноценным грилем для приготовления стейков или овощей с характерными полосками. Изделие изготовлено из чистого чугуна без эмалового покрытия, что делает его практически неизменным. При правильной прожарке на поверхности образуется натуральный защитный слой из запеченного масла, который обладает гидрофобными свойствами. Универсальность конструкции позволяет использовать казан как на открытом огне, так и на плите благодаря наличию внешней площадки на дне. Это мощный и надежный инструмент, который станет центром вашего кулинарного мастерства на долгие десятилетия.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Maysternya |
| Вес | 14.5 кг |
| Страна производитель | Украина |
| Материал | Чугун |
| Объем | 15 л |
| Пользовательские характеристики | |
| Диаметр | 40 см |
| Количество предметов | 2 |
| Особенности | кришка-сковорода |
| Тип | Казан |
- Цена: 2 524 ₴


